매일 아침 계란 한 알이 주는 다양한 변화

계란은 후라이드로 먹는 것보다는

찐 달걀로 먹는 것이 더 좋다고 하는데,

아침마다 삶는 일이 장난이 아니어

후라이드를 먹고 있는데.

갑자기 궁금해졌습니다.

단백질 공급 말고 또 있나?

 

달걀을 매일 섭취하면

우리 몸에 나타나는 다양한 긍정적인 효과

1. 고품질 단백질 공급
   달걀은 완전 단백질로, 

우리 몸이 필요로 하는 필수 아미노산을 

 포함하고 있다.

이는 근육 성장과 회복,

세포 재생에 도움을 준다.

2. **비타민과 미네랄**:
   달걀은 비타민 B2 (리보플라빈), 

비타민 B12, 비타민 D, 비타민 A, 

그리고 비타민 E를 포함한 다양한 비타민과 

셀레늄, 철분, 아연 같은 미네랄이 풍부하다. 

이 영양소는 면역 기능, 시력 보호, 신경계 유지에 중요하다.

3. **심장 건강**:
   달걀에 함유된 오메가-3 지방산은 

심장 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다.

또한,

최근 연구에 따르면 적당량의 달걀 섭취는

심혈관 질환의 위험을 증가시키지 않는 것으로 나타났다.

4. **눈 건강**:
   달걀에는 루테인과 제아잔틴이라는 

항산화 물질이 들어 있어 눈 건강을 보호하고, 

특히 나이와 관련된 황반변성을 예방하는 데 

도움을 줄 수 있다.

5. 뇌 기능 향상
   달걀에 포함된 콜린은 

뇌 기능을 향상시키고 

기억력과 집중력을 증진시키는 데 도움이 된다.

 콜린은 또한 신경 전달 물질의 합성에 필수적이다.

6. 체중 관리
   달걀은 포만감을 오래 유지하게 해 주어

과식 방지에 도움이 된다.

이는 체중 관리 및 체중 감량에

긍정적인 영향을 미칠 수 있다.

7. 근육 유지와 회복
   달걀의 고단백 함량은 

운동 후 근육 회복과 유지에 도움을 준다.

 이는 특히 운동선수나 

근력 운동을 하는 사람들에게 유익하다.

8. 혈당 조절
   달걀의 단백질과 건강한 지방은 

혈당 수치를 안정시키는 데 도움을 준다. 

이는 당뇨병 예방 및 관리에 

긍정적인 영향을 미칠 수 있다.

 

물론,

과유불급(過猶不及)이라고 한다.

달걀을 과도하게 섭취하는 것은 

콜레스테롤 수치에 영향을 미칠 수 있지만, 

일반적으로 적당량(하루 1~2개)의 달걀 섭취는

 대부분의 사람들에게 건강에 유익하다. 

개인의 건강 상태와 식이 요구에 따라 

섭취량을 조절하는 것이 중요하다.